Negyvenedik alkalommal rendezték meg a sárisápi borversenyt február utolsó szombatján. A hagyományos megmérettetésnek az Annavölgy és Sárisáp Kertbarátainak és Borbarátnőinek Egyesülete adott otthont, amely immár négy évtizede ápolja a térség szőlő- és borkultúráját.
A szervezők beszámolója szerint a verseny az évek során túlnőtt a helyi kereteken: a térség borai mellett a Felvidékről érkező nedűk is rendszeresen szerepelnek a nevezések között, így a rendezvény mára határokon átívelő szakmai és baráti találkozóvá vált. A gazdák ilyenkor legjobb boraikat és párlataikat hozzák el, hogy a szakmai zsűri értékelése mellett egymással is tapasztalatot cseréljenek.
A borverseny mellett immár 13. alkalommal rendezték meg a pálinka- és párlatversenyt is. Kurinyecz Gábor, az egyesület elnöke köszöntőjében elmondta: idén összesen 179 borminta és 62 pálinkaminta érkezett a bírálatra.
Kollár Károly, Sárisáp polgármestere köszönetet mondott az egyesület tagjainak, akik évtizedek óta szervezik és életben tartják a rangos borgasztronómiai eseményt. Mint fogalmazott, az ő munkájuknak is köszönhető, hogy a rendezvény Sárisáp jó hírnevét viszi a térségben és azon túl is.
A borokat Vikukel László értékelte. Kiemelte, hogy számos tételen érezhető volt az aszályos időjárás hatása, ugyanakkor összességében pozitívan szólt a versenyre érkezett borokról és elismeréssel beszélt a gazdák munkájáról. A zsűri döntése alapján 28 borminta arany-, 66 ezüst- és 51 bronzminősítést kapott.
A pálinkákat Balogh Krisztián bírálta, aki távollétében Gurin Tibor tolmácsolta szakmai értékelését a résztvevőknek. A párlatok között 18 arany-, 15 ezüst- és 9 bronzminősítés született.
Az eseményen Erős Gábor, a térség országgyűlési képviselője is részt vett, valamint több település vezetője is jelen volt, köztük Tittmann János, Dorog polgármestere, Bánhidi József, Annavölgy polgármestere, a házigazda Kollár Károly, valamint dr. Fetter Ádám, Pilisvörösvár polgármestere.
A borverseny kategóriagyőztesei a következők lettek:
Legjobb vörösborok
- Fetter Pince (Pilisvörösvár) – Merlot 2021
- Pék Viktor (Tát) – Cabernet Sauvignon 2025
- Huszár Károly (Piliscsaba) – Cabernet Sauvignon 2024
Legjobb fehérborok
- Pék Viktor (Tát) – Olaszrizling 2025
- Tomás Stazak (Nemcsény) – Királyleányka 2025
- Hacskó György (Garamkövesd) – Fehér burgundi 2025
Legjobb roséborok
- Fetter Pince (Pilisvörösvár) – Pinot noir 2025
- Mali Gyula (Sárisáp) – Kékfrankos schiller 2025
- Gáll Patrik (Piliscsaba) – Kékfrankos rosé 2025
A 13. Sárisápi Nyílt Pálinka- és Párlatverseny főbb díjazottjai:
- Champion díj: Portik-Kócsi Róbert (Biatorbágy) – Idared alma 2025
- Legjobb csonthéjas termésű: Üveges Márton (Epöl) – Topendszilva 2025
- Legjobb szőlő termésű: Szíjjártó Lajos (Neszmély) – Irsai törköly 2025
- Legjobb egyéb termésű: Nagy Attila (Gyermely) – Málna 2025
A vacsorát követően baráti hangulatban folytatódott az este: a résztvevők éjfélig beszélgettek, kóstolták egymás borait és pálinkáit. A szervezők szerint a rendezvény ismét bebizonyította, hogy a verseny nem csupán szakmai megmérettetés, hanem valódi közösségi ünnep, ahol a hagyomány, az összetartozás és a minőségi italok szeretete találkozik.
Felhasznált források: Sárisáp.hu Facebook-oldal / Erős Gábor Facebook-oldala
Fotók: Sárisáp.hu Facebook-oldal
Legutóbbi cikkek
