Belföld, Gazdaság

Mérgező növényi részek lehetnek a fagyasztott wok mixben

Mérgező növényi részek (burgonya bogyó termése) lehetséges jelenléte miatt visszahívta a forgalomból az Ardo Wok mix zöldségkeverékeket az Ardo Hungary Kft. – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) csütörtökön.

A Nébih kéri a vásárlókat, hogy az Ardo Wok Mix 2,5 kilogrammos, 243044-es tétekszámú 2025 februári lejáratú és az 1 kilogrammos 243044-es tételszámú 2025 augusztusi lejáratú termékeket ne használják fel.

Bejelentő/ Forgalmazó: Ardo Hungary Kft. (Balatonfüred)

Termék neve: ARDO Wok Mix 2,5 kg. Lejárat: 02.2025. Tételszám: 243044.

Termék neve: ARDO Wok Mix 1 kg. Lejárat: 08.2025. Tételszám: 243044.

A termékvisszahívás kizárólag a fenti adatokkal azonosított termékre vonatkozik. Az érintett termékek árát visszatérítik!

A mérgező anyagról a Nébih azt írta: a szolanin a glikoalkaloid vegyületek csoportjába tartozó toxikus anyag, ezek a vegyületek természetesen előfordulnak különböző elterjedten fogyasztott zöldségekben, burgonyában, paradicsomban, padlizsánban és paprikában. A magasabb glikoalkaloid bevitelre kialakuló mérgezés tünete a keserű vagy égő érzés a szájban és influenzához hasonló tünetek, mint émelygés, hányás, hasi görcsök, és hasmenés. A glikoalkaloid mérgezés súlyosabb eseteiben egy sor idegrendszeri tünet merülhet fel (levertség, egykedvűség, nyugtalanság, rázás, zavartság, gyengeség, zavart látás). A megzöldült, sérült, rothadt/romlott vagy csírázó burgonya fogyasztását kerülni kell. Magyarországon a nyers, hámozatlan burgonyában a megengedett maximális szolanin tartalom (egyenérték) 100 milligramm kilogrammonként. A probléma jellegéről bővebben itt olvashat.

Forrás: Nébih / MTI

Megosztás