Listeria monocytogenes szennyezettség miatt a francia gyártó visszahívta a forgalomból a 3 kilogrammos kiszerlésű, Brie Maubert 33% nevű sajt 2022. 11. 30-i lejárati idejű kiszerelését, amely Magyarországon is forgalomba került – közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szerdán.
Bejelentő: RASFF (Franciaország)
RASFF referenciaszám: 2022.6566
Termék megnevezése: Brie Maubert 33%, 3 kg
Márka: Maubert
A termék eredete: Franciaország
Lejárati idő: 2022.11.30.
Tételszám: 3441309
Kiszerelés: 3 kg
Forgalmazó: Culinaris Kft. (Budapest)
A Nébih kéri a vásárlókat, hogy ezt a terméket ne fogyasszák el. A termékvisszahívás kizárólag a fenti adatokkal azonosított termékre vonatkozik.
A Nébih honlapján olvasható, hogy a Listeria monocytogenes a természetben széles körben előforduló emberi megbetegedést okozó baktérium. A hűtő hőmérsékletén is képes elszaporodni, így minden olyan 5 napon túl a hűtőszekrényben tárolt élelmiszer kockázatos lehet, amelyben a baktérium szaporodni képes, és amit fogyasztás előtt nem hőkezelnek (például: nyers, pasztörizálatlan tej és az abból készült tejtermékek; lágysajtok; nyers húst tartalmazó ételek; húskészítmények; nyers halak; füstölt lazac; szeletelt élelmiszerek). Ugyanakkor arra is rámutattak, egészséges emberekben sokszor semmilyen tünetet nem vált ki a lisztériával szennyezett élelmiszer fogyasztása, azonban a legyengült immunrendszerű emberek, várandós nők, idős emberek esetében az élelmiszer alacsonyabb szennyezettsége is súlyos megbetegedést okozhat.
Forrás: Nébih / MTI
